[Елена Попова] Мини-курс 3D-торты (2026) [elenapo11]

[Елена Попова] Мини-курс 3D-торты (2026) [elenapo11]

340 ₽

Добавить в список желанийУдалить из списка желаний
Добавить в список желаний
Категория: Метки: ,

Описание

[Елена Попова] Мини-курс 3D-торты (2026) [elenapo11]

[elenapo11] Мини-курс 3D-торты (Елена Попова)

[Елена Попова] Мини-курс 3D-торты (2026) [elenapo11]

Обучение начинается с подробных уроков по приготовлению Итальянской меренги:

  • Мы научимся работать с Итальянской меренгой
  • Будем делать правильный, стабильный, не “плывущий крем” – ведь это 80% успеха
  • Учиться и делать плотный крем и удобный в работе, с высоким сроком хранения, без лактозы, без глютена. Который приносит всегда стабильный результат в работе с цветами и 3Д-тортами – Вам просто нужно с ним подружиться

Программа курса:

ПЯТЬ 3Д-тортов
оформленных Итальянской меренгой
От первых шагов — к уверенным результатам
Каждый торт усиливает навык и уверенность

3Д-торт «Белочка»
Торт в который влюбляются с первого взгляда

О торте:

  • Вес — 4,6 кг
  • Начинка торта «Белочка»: ореховый бисквит, заварной крем, нутелла, орешки со сгущёнкой

Чему вы научитесь:

  • Выпекать и собирать торт без лишних обрезков
  • Собирать двухъярусный 3Д-торт
  • Формировать объёмную фигуру белочки
  • Работать с зефирным полотном
  • Делать пышную юбку без мастики и шоколада
  • Оформлять вкусный хвост из чак-чака
  • Создавать шёрстку и объём Итальянской меренгой
  • Выпекать орешки и собирать корзинку
  • Делать гибкую и прочную ручку для корзины
  • Плести корзинку
  • Делать мини-розочки и венок
  • Оформлять глазки, усики и ушки без лепки и заготовок

Форма торта универсальная:
По этой же технологии Вы сможете делать зайца, мышку, бобра, хомячка

3Д-торт «Дракоша»
Объёмный детский торт с эффектом «Вау»

Выглядит большим
Вес — 3 кг
Идеальный вариант для клиентов кто хочет «вау», но без переплаты

Чему вы научитесь:

  • Формировать 3Д-торт без остатков
  • Быстро выравнивать обтекаемые формы
  • Окрашивать торт
  • Делать крылышки, рожки, хвостик без заготовок
  • Рисовать выразительные глазки
  • Придавать торту финальные штрихи

Время оформления:

опытные — 1 час, новички — 1,5–2 часа

3Д-торт «Стопка блинов»
Дизайн «на скорость»
Идеален для Масленицы, 8 марта, Дня мам
Вес от 0,5 до 5 кг
Время оформления 15–20 минут

Чему вы научитесь:

  • Создавать «сложный» дизайн быстро
  • Делать тонкие блинчики насадкой
  • Подбирать нужный цвет
  • Создавать текстуру блинов
  • Делать шоколадную поливку из крема
  • Оформлять бенто-версии такого торта

3Д-торт «Бутерброд»
Торт с эмоцией
Для подарка
Для 23 февраля
Для бенто-тортов 200–500 г

  • Собирать торт из двух коржей без остатков
  • Быстро выравнивать форму
  • Подбирать цвет и фактуру
  • Делать вкусную и съедобную имитацию икры для десертов
  • Оформлять торт за 20 минут без стресса

3Д-торт «Барсик»
Смех, удивление и восторг

Чему вы научитесь:

  • Формировать 3Д-торт из любого торта
  • Делать мордочку, лапки, хвостик из крема
  • Обтягивать и выравнивать формы
  • Раскрашивать и придавать текстуру
  • Добавлять финальные штрихи

Результат — торт, который обсуждают и фотографируют

После обучения вы сможете:

  • Оформлять 3Д-торты Итальянской меренгой, которые выглядят как из кондитерской витрины
  • Делать объёмные формы и декор — стабильно, аккуратно, без трещин и «плывущего» крема
  • Понимать, почему получается красиво, а не просто повторять по видео
  • Делать торты дома — без дорогого инвентаря и лишних закупок
  • Почувствуете уверенность и поддержку

И да — у вас действительно появится повод гордиться собой.

Почему стоит научиться работать Итальянской меренгой

Итальянская меренга — это:

  • Низкая себестоимость материала и красивый дизайн тортов
  • Доступные ингредиенты
  • Стабильный крем, который держит форму
  • Полностью съедобный декор
  • Эффект «дорого и профессионально»
  • Вы не тратите деньги на бесконечные насадки, мастику и «покупную красоту»
  • Вы осваиваете технику работы с кремом, которая останется с Вами навсегда

После обучения вы:

  • Будете уверенно работать с Итальянской меренгой
  • Собирать и оформлять 3д-торты быстро, стабильно и красиво
  • Не зависеть от дорогих материалов для декора
  • Научитесь создавать торты, которые продаются и радуют людей.
Автор курса: Елена Попова

Сайт продажника: https://elenapo.ru/mur26_01

Цена с продажника: 5900 руб.

У нас Вы можете приобрести всего за 340 руб.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на «[Елена Попова] Мини-курс 3D-торты (2026) [elenapo11]»

Похожие товары

-