[Ксения Богатыренко] Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли (2026) [Тариф Полный замес]

100 

Добавлен: 15.08.2026
Категория: Метка:

Описание

[Ксения Богатыренко] Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли (2026) [Тариф Полный замес]

Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли. Тариф Полный замес (Ксения Богатыренко)

[Ксения Богатыренко] Лепим без глютена пельмени, вареники, равиоли (2026) [Тариф Полный замес]

Освой искусство приготовления безглютенового теста для пельменей, вареников и равиоли без яиц и молочных продуктов. Создавай вкусные и полезные начинка и соусы, которые превращают простое блюдо в кулинарный шедевр.

Присоединяйся, и открой для себя новые возможности здорового питания!

Программа:

Первый модуль: тесто:

  • Ингредиенты – ссылки на компоненты теста, их роль и возможные замены.
  • Инвентарь – всё, что понадобится для создания безглютеновых изделий, от скалки до формочек с полезными ссылками.
  • Хитрости работы с безглютеновым тестом – секреты эластичности теста и правила работы с ним.
  • Техники лепки – демонстрация формовки изделий, чтобы они выглядели привлекательно.
  • Рецепт теста без глютена, яиц и молочных продуктов №1 – универсальное тесто для сладких и несладких начинок.
  • Рецепт теста без глютена, яиц и молочных продуктов №2 (без кукурузных продуктов) – рецепт для тех, кто избегает кукурузных продуктов.

Второй модуль: рецепты начинок:

  • Начинка «Горошек с тимьяном» – лёгкий и свежий вкус.
  • Начинка «Белый гриб» – насыщенный лесной вкус.
  • Начинка «Пряная свекла» – с ярким цветом и ароматом.
  • Начинка «Тыква-томаты» – смесь из тыквы с добавлением яркого вкуса вяленых томатов.
  • Начинка «Копчёная утка» – пикантная и ароматная.

Третий модуль: соусы для подачи:

  • Соус «Ромеско» – с миндальной ноткой.
  • Соус «Сливочно-горчичный» – мягкий, с лёгкой остринкой.
  • Соус «Сливочный» – универсальный и нежный.
  • Соус «Копченая тыква» – с глубоким вкусом и ароматом.
  • Соус «Гуакамоле» – освежающий и необычный.
  • Соус «Петрушечный песто» – ароматный акцентный соус.

Четвёртый модуль: бонусы курса:

  • Электронная книга рецептов: «Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли» и «Соусы».
  • Советы по подаче и сервировке – идеи оформления и советы по сочетанию блюд с соусами.
  • Рецептура безмолочной рикотты, которая подойдет для разных целей – приготовления соусов, запеканок, чизкейков и так далее. (Стоимость рецептуры 2.490₽, для учеников данного тарифа – бесплатно)
  • Мастер-класс по тесту для пирожков без дрожжей, глютена, яиц и молочных продуктов – идеальное дополнение для экспериментов с безглютеновым тестом. (Стоимость МК 3.590₽, для учеников данного тарифа – бесплатно)
  • Электронная книга рецептов «Соусы» – дополнительные соусы для разнообразия. (Стоимость книги 3.590₽, для учеников данного тарифа – бесплатно)

Тариф Полный замес: от теста до соусов

  • Первый модуль: тесто
  • Второй модуль: рецепты начинок
  • Третий модуль: соусы для подачи
  • Четвёртый модуль: бонусы курса.
Автор курса: Ксения Богатыренко

Сайт продажника: https://ksubogatyrenko.ru/school

У нас Вы можете приобрести всего за 100 руб.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на «[Ксения Богатыренко] Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли (2026) [Тариф Полный замес]»